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lunes, 10 de junio de 2013

FUNCIÓN QUÍMICA Y GRUPOS FUNCIONALES


FUNCIÓN QUÍMICA


Se denomina Función Química a la propiedad o conjunto de propiedades comunes que caracterizan una serie de especies químicas, distinguiéndola de las demás. Estas especies, entonces, se comportan de un modo propio y particular en las reacciones químicas.

Los compuestos que poseen una función química determinada, contienen en sus moléculas, átomos o grupos de átomos de constitución análoga, denominada grupo funcional. Así, todos los hidróxidos poseen el grupo funcional OH (hidroxilo), que les da un comportamiento característico en las reacciones. 

En la química orgánica hay cuatro funciones principales: Función óxido, función ácido, función base y función sal.



Existen funciones en la química inorgánica y en la química orgánica y para comprender el término función podemos hacer una analogía con el concepto de familia.

En una familia hay rasgos característicos que identifican a sus miembros, de la misma manera se podría afirmar que en las sustancias, tanto orgánicas como inorgánicas, existen agrupaciones de átomos, o grupo funcional, que debido a sus características comunes poseen un comportamiento típico.

Si nos referimos a las funciones en química inorgánica, se pueden distinguir cinco grandes familias, las cuales poseen ramificaciones filiales y que se organizan de la siguiente manera:

1.- Óxidos: (Ácidos, Básicos, Neutros, Peròxidos y Superóxidos).

2.- Hidróxidos.

3.- Ácidos: (Hidráulicos y Oxácidos).

4.- Sales: (Haloideas y Oxisales (Neutras, Ácidas, Básicas y Dobles)).

5.- Hidruros: Metálicos y no Metálicos.

En tanto las funciones de la química orgánica son muchas más, destacándose entre todas la función hidrocarburo, porque de ella se desprenden todas las demás.

En química orgánica, dependiendo de si el grupo funcional característico posee átomos de oxígeno, de nitrógeno o es algún halógeno, la función química será oxigenada, nitrogenada o halogenada.

Las funciones químicas más importantes son:

Oxigenadas

Nitrogenadas

Halogenadas

Alcoholes

Aminas

Derivados halogenados

Éteres

Amidas

Aldehídos

Nitrilos

Cetonas

Acido carboxílico

Esteres

Cada grupo funcional determina las propiedades químicas de las sustancias que los poseen; es decir, determina su función química.
grupo funcional

El grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos unidos a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar (radicales arílicos) para los compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de la reactividad ypropiedades químicas de los compuestos orgánicos.
La combinación de los nombres de los grupos funcionales con los nombres de los alcanos de los que proceden una nomenclatura sistemática poderosa para denominar a los compuestos orgánicos.
Los grupos funcionales se asocian siempre con enlaces covalentes, al resto de la molécula. Cuando el grupo de átomos se asocia con el resto de la molécula primeramente mediante fuerzas iónicas, se denomina más apropiadamente al grupo como un ion poliatómico o ion complejo.

Funciones oxigenadas 

Presencia de algún enlace carbono-oxígeno: sencillo (C-O) o doble (C=O)

Grupo funcionalSerie homólogaFórmulaEstructuraPrefijoSufijoEjemplo
Grupo hidroxiloAlcoholR-OHHidroxilohidroxi--olEtanol (Alcohol etílico)
Etanol
Grupo alcoxi (o ariloxi)ÉterR-O-R'Alcoxi-oxi-R-il R'-il éterEtoxietano o Dietiléter (Éter etílico)
Éter etílico
Grupo carboniloAldehídoR-C(=O)HCarboniloformil--al
-carbaldehído2
Etanal (Acetaldehído)
Etanal
CetonaR-C(=O)-R'Carbonilooxo--onaPropanona (Acetona)
Propanona
Grupo carboxiloÁcido carboxílicoR-COOHCarboxilocarboxi-Ácido -icoÁcido etanoico (Ácido acético)
Ácido acético
Grupo aciloÉsterR-COO-R'Acilo-iloxicarbonil-R-ato de R'-iloEtanoato de etilo (Acetato de etilo)
Acetato de etilo

Funciones nitrogenadas 

Amidas, aminas, nitrocompuestos, nitrilos. Presencia de enlaces carbono-nitrógeno: C-N, C=N ó C≡N

Grupo funcionalTipo de compuestoFórmulaEstructuraPrefijoSufijoEjemplo
Grupo aminoAminaR-NH2Aminoamino--aminoIsobutylamine.svg
Isobutilamina
IminaR-NCH2Imina__1,5-Diazabiciclo[4.3.0]non-5-eno (BDN)
Grupos amino
carbonilo
AmidaR-CO-NR2amida__Acetamida
Acetamida
ImidaR-C(=O)N(-R')-R"Imida__Tetraacetylethylenediamine.png
Tetrametiletildiimida
Grupo nitroNitrocompuestoR-NO2Nitronitro-_2-Nitropropane.svg
Nitropropano
Grupo nitriloNitrilo o cianuroR-CNNitrilo o Cianurociano--nitriloTetracianoetileno (TCNE)
IsocianuroR-NCIsocianuroalquil isocianuro_Tert-butylisocyanide.png
Tert-butil isocianuro
IsocianatoR-NCOIsocianatoalquil isocianato_Metil isocianato
IsotiocianatoR-NCSIsotiocianatoalquil isotiocianatoAlil isotiocianato
Grupo azoAzoderivadoR-N=N-R'Azoazo--diazenoDietil azodicarboxilato (DEAD)
DiazoderivadoR=N=NDiazoderivadodiazo-_Diazomethane.svg
Diazometano
AzidaR-N3Ion azidaazido--azida2-Dimetilaminoetilazida (DMAZ)
Sal de diazonioX- R-N+≡NSal de diazonio_...uro de ...-diazonioCatión Bencenodiazonio
_HidrazinaR1R2N-NR3R4Hidrazinas_-hidrazinaHidrazida (fórmula general)
_Hidroxilamina-NOHHidroxilaminas_-hidroxilaminaN,N-dimetilhidroxilamina

Funciones halogenadas 

Compuestos por carbono, hidrógeno y halógenos.

Grupo funcionalTipo de compuestoFórmula del
compuesto
Prefijo
Grupo haluroHaluroR-Xhalo-_
Grupo aciloHaluro de ácidoR-COXHaloformil-Haluro de -oílo

Grupos que contienen Azufre 

Grupo funcionalTipo de compuestoFórmula del compuestoPrefijoSufijo
Grupo sulfuroTioéter o sulfuroR-S-R'alquikoo-
R-SHTiolmercapto--tiol
R-SO-R'Sulfóxido___
R-SO2-R'Sulfona___
_Ácido sulfónicoRSO3Hsulfo-ácido -sulfónico

Organofosfatos 

Grupo funcionalTipo de compuestoFórmulaEstructuraPrefijoSufijoEjemplo
Fosfinato de sodioPR3Fosfina__Clorodifenilfosfina
_P(=O)R3Óxido de fosfina__Hexametilfosforamida (HMPA)
FosfinitoP(OR)R2Fosfinito__[[Archivo:|75px|]]
FosfinatoP(=O)(OR)R2Fosfinato__Cloroetilfosfinato
FosfonitoP(OR)2RFosfonito__HEDP
FosfonatoP(=O)(OR)2RFosfonato__N-fosfonometil glicina(Glifosato)
FosfitoP(OR)3Phosphite.png_fosfitoTrimetil fosfito
Grupo fosfatoFosfatoP(=O)(OH)2RFosfato__Fosfato de trietilo
FosforanoPR5Fosforano__Diclorotrifenilfosfina




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